北海道HACCP認証ガイドブックを用意しております。 以下よりダウンロードしていただくことができますので、ぜひご覧ください。
食の安全にこだわる2024 (3.98MB)
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北海道HACCPの認証制度の特徴と消費者・バイヤーの皆さんにとってメリットを紹介します。
北海道HACCP自主衛生管理認証制度実施要綱と要領を紹介します。
北海道が独自に作成した「評価調書」のダウンロードと記入要領を紹介します。
北海道HACCPの認証を取得している施設と食品を紹介します。